‘Nduja Di Spilinga

"L'ARTE DEL PICCANTE"

DAGLI ANNI 90'..

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  • Nduja di Spilinga (Crespone) * AL KG
    Nduja di Spilinga (Crespone) * AL KG
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    €14,99
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  • Vasetto Glem Nduja Di Spilinga 190gr
    Vasetto Glem Nduja Di Spilinga 190gr
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    €67,50
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  • Vasetto Classico Nduja Di Spilinga 290gr
    Vasetto Classico Nduja Di Spilinga 290gr
    Prezzo di listino
    €71,88
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    €7,99
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    Esaurito
  • Tutto ciò che devi sapere

  • La nostra ‘Nduja è composta da lardello, guanciale e pancetta del suino, alla quale viene aggiunto il sale, ed il peperoncino, prodotto nell'altopiano di Monteporo. Una volta preparato il composto, famoso per essere senza additivi ne conservanti, quest’ultimo viene inserito all’interno di budelli naturali, i quali subiscono il processo di affumicatura e di stagionatura, processi fondamentali per dare un sapore autentico che contraddistingue la vera ‘Nduja di Spilinga. Tutto ciò, accompagnato dal rispetto totale delle norme igieniche vigenti.

Tutto ciò che devi sapere

La nostra ‘Nduja è composta da lardello, guanciale e pancetta del suino, alla quale viene aggiunto il sale, ed il peperoncino, prodotto nell'altopiano di Monteporo. Una volta preparato il composto, famoso per essere senza additivi ne conservanti, quest’ultimo viene inserito all’interno di budelli naturali, i quali subiscono il processo di affumicatura e di stagionatura, processi fondamentali per dare un sapore autentico che contraddistingue la vera ‘Nduja di Spilinga. Tutto ciò, accompagnato dal rispetto totale delle norme igieniche vigenti.

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